E-nummer vrij dagje

Althans, dat is de bedoeling.
Ik had voornemens om voor morgen tomatensoep volgens recept te maken, uit het receptenboekje van Dinneke van den Dikkenberg.
Automatisch had ik vroeg al een pan met vlees en bot opgezet, om te trekken, tot ik er later achter kwam, dat het dus een hele andere volgorde heeft. Maar met een beetje improvisatie kom je zelf ook een heel eind. Halverwege moest ik wat roomboter met bloem mengen. Ik pakte een nieuw pak bloem uit de kast en die blijkt dus vol met beestjes te zitten. Ooit heb ik dat in het verleden ook een keer met bloem gehad, maar o bah, wat is dat vies. En natuurlijk had ik niet nog een nieuw pak bloem staan.
Ik heb de soep afgemaakt zonder bloem, maar hij was dus wel wat aan de dunne kant. Ik heb toen een papje gemaakt van maizena (zonder beestjes) en melk, en dat er doorheen geroerd. Nu is de soep lekker dik. Hij is wel een beetje flauw, maar dat moeten we morgen dan maar op smaak maken met wat zout.
Er zit nu wel een kilo verse tomaten in, i.p.v. smaakversterker E621, dus allicht is het veel gezonder...
Ik wilde ook macaroni maken zonder zakje. Het schijnt dat je er veel sneller vol van zit. Nou, dat heb ik gemerkt. Het voedt veel meer dan wederom die smaakversterkers.
Ook had ik gisteren sate saus gemaakt van een internetsite , voor degenen die zich ook verdiepen in deze stijl van eten: http://www.smakelijck.blogspot.com/
Daar staat een superlekker recept van satesaus op.
In mijn kookboekje staat een recept om pindakaas te mengen met water, nou, dat hoef ik ze hier niet te geven, dus heb ik dit bovenstaande gebruikt. Ik had alleen geen knoflook, maar heb toen wat chilipoeder er doorgedaan, maar dat was net iets te veel van het goede. Volgende keer iets minder.
Ook wilde ik graag een slagroomtaart maken omdat wij vanavond visite krijgen. Normaal gebruikte ik daar biscuitdeeg voor, maar ja, weer die E-nummers he! Dus een "bakkersrecept"a la mijn vader, met eieren, suiker (uiteraard rietsuiker) en bloem.
Ik had netjes de eieren en suiker gemixed, en giet het in de vorm en huppa, in de oven. O nee he, de bloem vergeten. Ik had het nog wel zo netjes klaargezet, en toch vergeten.
Het hele beetje kon ik zo de prullenbak in kwakken, en heb toen maar een nieuwe gebakken. Jammer van de eieren zeg! Gelukkig zijn de kippen van de week begonnen met eieren leggen, dus nu maar hopen dat ze het alle 4 gaan doen. Dan hebben we voorlopig genoeg eieren!
Maar het allerleukste van vandaag vind ik het volgende:
Vorige week had ik een Jemako avond (hoe maak  ik mijn huis zo snel mogelijk schoon en goed ha ha) en had daar een nieuwe deurmat besteld. Vanmorgen kwam Christian uit bed, en die vroeg: hebben we een nieuwe mat. Ja dus, zoals je ziet. O zegt ie, zat die andere vol met E-nummers dan??????
Tja, het werkt door op de kinderen, zoals je ziet.

Voor Esther had ik nog een leuk kussen gemaakt, die ik van de week spotte in Landleven. We zaten bij de tandarts, en ik zat dat zo door te bladeren, en ik vond hem zo leuk! Gisteravond was ik alleen en toen dacht ik: Leuk, om die eens te maken.
Volgend jaar willen we de kamers gaan omswitchen, de jongens bij elkaar en Esther alleen leggen.
Dus ik ben een beetje aan het knippen gegaan, maar hij is wel een beetje groot uitgevallen. Maar Esther vond hem helemaal geweldig, dus die bewaart ze nu tot haar nieuwe kamer.
Ik maak er nog 2 in een kleiner formaat, dan heeft ze een leuk setje.

Groetjes en een fijne zaterdag nog,
Klazina