maandag 22 augustus 2011

Geboortetaart

Omdat we vorige week oudoom en oudtante zijn geworden voor de 1e keer, had ik een geboortetaart in de planning. maar ze lagen de 1e dagen in het ziekenhuis, omdat Sanne 4,5 week te vroeg geboren is. Maar vrijdag zijn ze thuisgekomen en vandaag heb ik de taart gemaakt.
Uiteraard zijn er wat mankementjes, want dat houd je toch als je zelf een beetje aan het prutsen gaat, maar op zich vind ik hem wel geslaagd.
De volgende keer moet ik meer rekening houden met de verhoudingen, dan moet ik een kleinere bakvorm gebruiken. De babymal is net te klein voor dit formaat bakvorm.
Maar aldoende leert men toch????
Nu maar hopen dat ie ook smaakt.
De onderste laag is gevuld met aardbeienvlaaivulling, met slagroom en de bovenste laag met banketbakkersroom.
Daarna afgesmeerd met botercreme.
Vanavond even wegbrengen, en dan maar hopen dat ze hem leuk vinden!
Gr, Klazina

6 opmerkingen:

Sabine zei

Wel, ik vind je taart héél erg geslaagd, hoor! Ok, de baby had in verhouding een beetje groter gemogen, maar ach... een baby die 4,5 weken te vroeg geboren is, is toch héél klein? Ik zou er in elk geval reuzeblij mee zijn en als ik je beschrijving zo lees, kan ze niet anders dan heel erg lekker zijn!

groetjes,
Sabine

Danielle zei

Wow die ziet er erg lekker uit. Ik zie geen oneffenheden hoor! Ik geloof echt wel dat deze taart goed ontvangen word.
groetjes Danielle

Klavertje Kleding zei

Daar zullen ze heus blij mee zijn! Ziet er heel mooi en lekker uit.

Grt. Nel

janneke zei

jammie dat ziet er lekker uit.
sjonge je bent wel heel creatief zeg! lijkt me nogal wat werk inzitten of niet?

groetjes janneke

Mama C zei

Wat een leuke taart en een leuk idee om een geboortetaart te maken! Erg origineel.
Deze smaakt vast beter dan de taart op mijn blog ;-)

Groetjes mama C

Bonte Tante zei

Deze taart zal echt lekker smaken! Heel mooi en lekker gemaakt! Dat wil ik ook nog eens leren om van die mooie taarten te maken, alleen niet zo handig voor de lijn ;-)
Groetjes Ingeborg